Certificado de Manipulaci贸n de Alimentos

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El sector de la comida en peque帽os y grandes establecimientos comerciales ha tenido un boom en cada parte del mundo. Y m谩s desde que este empez贸 a globalizarse a grandes escalas.

Cualquier persona al d铆a de hoy puede tener en su propia casa a su propio negocio de comida r谩pida. O bien de algunos tipos especiales de alimentos, tanto de su propio pa铆s como de comida extranjera.

Pero para que esto no simplemente sea un sue帽o sino una realidad palpable. Te contamos que en Colombia se tiene que tener el Certificado de Manipulaci贸n de Alimentos.聽

Ante todo te decimos que este es un requisito obligatorio, para que cualquier persona que sea due帽a de su establecimiento de comida. As铆 como tambi茅n de quienes all铆 laboran diariamente.

En otro orden de ideas, te mostramos todo lo que tiene que ver con este Certificado de Manipulaci贸n de Alimentos. Y a su vez los pasos a seguir para que lo obtengas de forma solvente y sin obst谩culos.

 

Requisitos para obtener el Certificado de Manipulaci贸n de Alimentos

Antes que buscar una instituci贸n que valide el Certificado de Manipulaci贸n de Alimentos, se tiene que consignar una serie de requisitos, para que los lleves cuando tengas que lograr el certificado.

Los siguientes requisitos son de car谩cter necesario para obtener el certificado:

  • Cualquier tipo de documentaci贸n en lo referente a Capacitaci贸n Sanitaria. Recuerda que lo emite el organismo de salud del Estado Colombiano.
  • Un certificado de salud que valide que la persona solicitante del Certificado de Manipulaci贸n de Alimentos, posee una salud plena. Sin ninguna enfermedad para pasar las posteriores pruebas.

 

Obtener el Certificado de Manipulaci贸n de Alimentos

No te preocupes, la obtenci贸n de Certificado de Manipulaci贸n de Alimentos es un tr谩mite que no te conllevar谩 m谩s de unos pocos minutos, desde tu computadora con acceso a internet.

Es la manera m谩s sencilla y corriente que en la actualidad se est谩 llevando a cabo para el certificado.

Sigue los siguientes pasos para lograr obtenerlo v铆a online:

  • 1.- paso: Debes de ingresar hacia la p谩gina web de la instituci贸n u organismo que hayas escogido para el certificado, en este caso tomaremos como ejemplo a Asercop.

Imagen: Certificado de Manipulaci贸n de Alimentos

  • 2.- paso: Dentro de la p谩gina web escogida se te muestra una serie de par谩metros, debes comenzar por registrarte.

Imagen: Certificado de Manipulaci贸n de Alimentos

  • 3.- paso: Inmediatamente te cargara un formulario, el cual debes completar para lograr tu registro. 隆Recuerda Aceptar los t茅rminos e incluso hacer clic en el re-Captcha!

Imagen: Certificado de Manipulaci贸n de Alimentos

  • 4.- paso: Luego de esto recibir谩s un correo electr贸nico, donde para que puedas restablecer tu contrase帽a y as铆 puedas acceder a la plataforma.

  • 5.- paso: Teniendo tu usuario y contrase帽a deber谩s entonces de volver al pagina principal e iniciar sesi贸n con tus datos ya creados.

Imagen: Certificado de Manipulaci贸n de Alimentos

  • 聽6.- paso:聽Por ultimo como puedes ver tan solo queda estudiarte la informaci贸n, realizar el examen, pagar el certificado y generarlo. Todo en un proceso f谩cil, sencillo y desde un solo lugar. 隆Recuerda que el registro y examen es gratis, pero el generar el certificado tiene un costo de 16.900 pesos!聽

Imagen: Certificado de Manipulaci贸n de Alimentos

 

驴Qu茅 es el Certificado de Manipulaci贸n de Alimentos?

Su nombre no podr铆a revelar m谩s sobre la finalidad de este certificado. Este es un documento que tiene como objetivo, el certificar a cualquier persona que lo haya obtenido en referencia a su habilidad y responsabilidad para manipular alimentos.

Con el Certificado de Manipulaci贸n de Alimentos cualquier persona est谩 ciento por ciento capacitada para mantener la mejor higiene posible. En cuanto al contacto con todo tipo de alimentos, perecederos como no perecederos.聽

Lo m谩s resaltante y que de seguro te suena a trillado es que, el conocimiento es poder. Y que ese Certificado de Manipulaci贸n de Alimentos, te sirve como aval de responsabilidad. Pero que en el d铆a es donde demuestras mejor que nada que dicho documento ha valido la pena.

 

驴Hacia qu茅 alimentos va dirigido el Certificado de Manipulaci贸n de Alimentos?

Esta es una pregunta que puede tener muchas respuestas. Por lo que te podemos decir que el Certificado de Manipulaci贸n de Alimentos, tiene una capacidad amplia de llegada hacia muchos tipos de alimentos.

Al mismo tiempo, es estrictamente obligatorio que este certificado lo tengan las personas que buscan laborar en empresas del sector comida.

A continuaci贸n te mostramos qu茅 tipos de establecimientos requieren de este Certificado de Manipulaci贸n de Alimentos:

  • Carnicer铆as.
  • Pescader铆as.
  • Charcuter铆as.
  • Cafeter铆as.
  • Ventas de hortalizas.
  • Cualquier tipo de empresa en donde se prepare un tipo de comida para comercializar a un p煤blico.

 

Beneficios del Certificado de Manipulaci贸n de Alimentos

Del Certificado de Manipulaci贸n de Alimentos se consiguen algunos beneficios de gran val铆a y peso entre los que se destacan:

  • Poder laborar en cualquier establecimiento comercial de comida.
  • Este certificado brinda a los solicitantes, conocimientos profundos sobre el correcto manejo de los alimentos.
  • Podr谩s en el momento que desees abrir tu propio negocio de comida.

 

El Certificado de Manipulaci贸n de Alimentos es una gran manera de comprender estructuralmente todo lo que se refiere a alimentos y su preparaci贸n en general.

Adem谩s te servir谩 para que emplees en cualquier ciudad o poblado de Colombia sin ning煤n temor.

 

Deseamos inmensamente que haya sido de utilidad este art铆culo y manos a la obra en su obtenci贸n.